Furdunço - Café e Cultura

(81) 99297-7604
Estamos abertos
Desde as 12:00 até as 21:00
Taxa de entrega Consulte

Entradinhas

Entradas e salgados

Batata frita
Batata frita
R$ 20,00
Mini croissant
Mini croissant
Porção com 5 unidades. Acompanha creme de queijo e geleia de frutas amarelas.
R$ 22,00
Bolinha de queijo
Bolinha de queijo
Porção com 8 unidades.
R$ 20,00
Quiche
Quiche
Sabores: lorraine, muçarela com tomate confit, gorgonzola com geleia de maçã, brie com geleia de frutas amarelas, alho poró.
R$ 17,00
Pastel
Pastel
Porção com 6 unidades. Sabores: queijo do reino e carne de sol com queijo coalho.
R$ 28,00
Pão fofinho recheado
Pão fofinho recheado
porção com 4 unidades. Sabores: frango, queijo do reino ou camarão.
R$ 25,00
Pão de queijo tradicional
Pão de queijo tradicional
Pão de queijo feito artesanalmente na casa. Porção com 5 unidades.
R$ 18,00
Pão fofinho na chapa
Pão fofinho na chapa
Porção com 3 unidades. Acompanha requeijão e geleia a sua escolha.
R$ 20,00
Mini coxinha
Mini coxinha
Porção com 8 unidades.
R$ 20,00
Empada
Empada
Sabores: frango, camarão e queijo do reino
R$ 15,00
Cestinha mil folhas
Cestinha mil folhas
Cestinha mil folhas com queijo brie e cebola caramelizada. Porção com 4 unidades.
R$ 46,00
Cestinha de pães com pastinhas
Cestinha de pães com pastinhas
Porção de mix de pães (pão fofinho, torradas e pão italiano) com homus, tomatinho confit e guacamole.
R$ 42,00
Carpaccio
Carpaccio
Ao molho de mostarda doce com alcaparras, rúcula, tomatinho confit e parmesão. Acompanha porção de torradas.
R$ 49,00
Brie no forno
Brie no forno
Queijo brie derretido no forno com jamon e geleia de frutas amarelas. Acompanha porção de torradas.
R$ 58,00

Docinhos

Doces e sobremesas

Salada de Frutas
Salada de Frutas
Salada de frutas com mel, granola e iogurte.
R$ 20,00
Torta Folhada de Maçã
Torta Folhada de Maçã
Torta folhada de maçã com creme de amêndoas, caramelo salgado e sorvete de creme.
R$ 28,00
Torta de Morango
Torta de Morango
Torta de morango com massa de pão de ló. A calda pode ser de chocolate ou chantilly.
R$ 19,00
Torta Cookie
Torta Cookie
Torta cookie vegana e sem glúten.
R$ 20,00
Torta Alemã
Torta Alemã
Fatia de torta alemã.
R$ 19,00
Taça de Banoffee
Taça de Banoffee
Taça gelada de banoffee com sorvete de creme.
R$ 28,00
Sorvete com farofinha e calda
Sorvete com farofinha e calda
Duas bolas de sorvete com farofinha de biscoito. Caldas: caramelo salgado, chocolate ou frutas vermelhas.
R$ 25,00
Torta de Limão
Torta de Limão
Fatia de torta de limão
R$ 19,00
Mini Bolo
Mini Bolo
Mini bolo com calda. Massa: chocolate ou laranja. Calda: chocolate ou caramelo salgado.
R$ 17,00
Cookie Vegano
Cookie Vegano
Cookie vegano sem glúten. Sabores tradicional e chocolate.
R$ 14,00
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake com calda de frutas vermelhas ou maracujá.
R$ 26,00
Cartola
Cartola
Banana grelhada com queijo coalho assado, canela e açúcar.
R$ 26,00
Brownie Vegano
Brownie Vegano
Brownie de chocolate vegano e sem glúten.
R$ 18,00
Brownie com Sorvete
Brownie com Sorvete
Brownie de chocolate com sorvete de creme e calda de chocolate.
R$ 27,00
Brigadeiro no pote
Brigadeiro no pote
Brigadeiro ou bem casado no pote com granulado para comer de colher.
R$ 12,00
Bolo do dia
Bolo do dia
Fatia de bolo. Consultar o sabor do dia.
R$ 17,00

Regionais

Pratos regionais

Cuscuz temperado
Cuscuz temperado
Cuscuz temperadinho com um acompanhamento: carne de sol, queijo coalho ou ovo frito.
Versão vegana com cogumelos
R$ 26,00
Sopa do dia
Sopa do dia
Acompanha porção de torradas. Consultar sabor do dia.
R$ 28,00
Tapioca rendada
Tapioca rendada
Sabores: mista (queijo muçarela e presunto), carne de sol cremosa, coco e queijo coalho ou frango.
R$ 25,00

Ovos e Toasts

Ovos, omeletes e toasts

Toast Vegana
Toast Vegana
Pão de fermentação natural, homus, queijo de castanha, tomate confit e cogumelos.
R$ 30,00
Toast de guacamole
Toast de guacamole
Pão de fermentação natural, guacamole, ovos moles e jamon serrano.
R$ 28,00
Toast de frango cremoso
Toast de frango cremoso
Pão de fermentação natural, frango cremoso, rúcula, geleia de maçã e nozes
R$ 27,00
Toast de carne de sol
Toast de carne de sol
Pão de fermentação natural, ovos fritos, queijo coalho, creme de queijo coalho e carne de sol
R$ 28,00
Toast de Brie e Jamon
Toast de Brie e Jamon
Pão de fermentação natural, queijo brie, jamon, tomatinho confit e molho pesto
R$ 28,00
Ovos no Purgatório
Ovos no Purgatório
Ovos moles cozidos no molho de tomate com calabresa. Acompanha pão de fermentação natural.
R$ 25,00
Ovos mexidos
Ovos mexidos
Dois ovos mexidos com pão de fermentação natural.
R$ 18,00
Ovos com bacon
Ovos com bacon
Pão de fermentação natural, ovos com gema mole e fatias de bacon
R$ 22,00
Omelete
Omelete
Sabores: queijo muçarela com tomate confit ou frango desfiado com requeijão e tomate confit. Acompanha saladinha de folhas.
R$ 30,00
Crepioca com salada
Crepioca com salada
Sabores: carne de sol com requeijão e muçarela ou queijo muçarela com tomate confit e molho pesto. Acompanha salada de folhas.
R$ 32,00

Sanduíches

Sanduíches

Vegano no ciabatta
Vegano no ciabatta
Pão ciabatta com homus, cogumelos, alface, rúcula, tomate confit e queijo de castanha.
R$ 30,00
Muçarela crocante
Muçarela crocante
Sanduíche de queijo muçarela crocante com requeijão e geleia de tomate. O pão pode ser ciabatta ou croissant.
R$ 29,00
Misto
Misto
Sanduíche quente de presunto e queijo muçarela. O pão pode ser ciabatta ou croissant.
R$ 28,00
Croque monsieur
Croque monsieur
Queijo e presunto em pão brioche gratinado com molho branco e queijo muçarela. Acompanha salada verde.
R$ 30,00
Do Reino
Do Reino
Sanduíche de queijo do reino. O pão pode ser ciabatta ou croissant.
R$ 28,00
Croque club
Croque club
Frango desfiado, bacon e tomate em pão brioche gratinado com molho branco e parmesão. Acompanha salada verde.
R$ 32,00
Costelinha de porco
Costelinha de porco
Sanduíche de costelinha de porco com requeijão e cebola caramelizada. Acompanha barbecue de goiabada da casa. O pão pode ser ciabatta ou croissant.
R$ 34,00
Brie com Parma
Brie com Parma
Sanduíche de brie com parma e geleia de damasco. O pão pode ser ciabatta ou croissant.
R$ 32,00

Menu Executivo

Válido de terça a sexta, das 12h às 15h. Não é válido para Duo Gourmet.

Executivo
Executivo
Escolha 1 prato, 1 suco e 1 sobremesa

PRATOS
Estrogonofe de frango com arroz branco e chips de batata doce
Espaguete com ragu de carne, molho e tomate e parmesão
Tilápia grelhada com concassé de tomate e alcaparras, purê de batata doce e espaguete de legumes

SUCOS
Morango
Abacaxi
Limão

SOBREMESA
Queijadinha
Pudim
Doce de banana em calda
R$ 49,90

Saladas

Salada de frango
Salada de frango
Mix de folhas com frango desfiado, amêndoas tostadas, tomate confit, frutas secas, molho de mostarda doce. Acompanha torradas.
R$ 40,00
Salada de carne de sol
Salada de carne de sol
Mix de folhas com carne de sol, queijo gorgonzola, tomate confit e castanhas.
R$ 45,00
Salada de camarão
Salada de camarão
Mix de folhas, camarão grelhado, manga, cenoura ralada, ricota, tomate cereja e castanha.
R$ 48,00
Salada Toast
Salada Toast
Mix de folhas com tomatinho confit, nozes e toast de homus com geleia de maçã.
R$ 39,00

Pratos quentes

Aceitamos Duo Gourmet de terça a sexta, das 12h às 15h. Regras: Os pratos de cortesia não podem ser os de camarão; Os pratos devem ser consumidos no restaurante; Não é permitido pagamento com Voucher, somente cartões de crédito, débito, pix ou dinheiro; A assinatura do Duo é PESSOAL e INTRANSFERÍVEL, não sendo permitido o uso por terceiros.

Risoto de costelinha de porco
Risoto de costelinha de porco
Risoto de costelinha de porco com arroz arbóreo, tomatinho confit, molho roti e parmesão
R$ 49,00
Camarão ao molho de tomate
Camarão ao molho de tomate
Camarão com penne ao molho de tomate, molho pesto e parmesão.
R$ 50,00
Risoto de alho poró
Risoto de alho poró
Risoto cremoso com mix de arroz arbóreo e 7 grãos com cogumelos, alho poró, queijo parmesão e amêndoas laminadas. Possibilidade de versão vegana com queijo de castanha.
R$ 48,00
Risoto de camarão
Risoto de camarão
Risoto de camarão com arroz arbóreo, arroz sete grãos, tomatinhos confit, espaguete de legumes e chips de batata doce
R$ 50,00
Frango tarê
Frango tarê
Filé de peito de frango no molho tarê, com purê de batata doce e espaguete de legumes (cenoura e abobrinha)
R$ 36,00
Tilápia grelhada
Tilápia grelhada
File de tilápia grelhada com cebola e alcaparras, espaguete de legumes (cenoura e abobrinha) e arroz de brócolis.
R$ 39,00
Feijão preto, farofa, arroz, vinagrete e picadinho
Feijão preto, farofa, arroz, vinagrete e picadinho
Feijão preto, farofa, arroz, vinagrete e picadinho
R$ 38,00
Parmê de frango
Parmê de frango
Parmegiana de frango com espaguete ao molho de tomate e queijo parmesão
R$ 36,00
Carne de sol desfiada
Carne de sol desfiada
Carne de sol acebolada desfiada com arroz cremoso de queijo coalho e farofa de jerimum
R$ 45,00
Picadinho
Picadinho
Picadinho de coxão mole, arroz alho e óleo, farofa panko temperada, banana grelhada e ovo frito
R$ 38,00

Menu Kids

Opções para crianças

Cubinhos de frango com penne
Cubinhos de frango com penne
Cubinhos de frango salteado com penne, molho de tomate e parmesão.
R$ 26,00
Picadinho
Picadinho
Picadinho de carne com arroz, farofa panko e chips de batata doce.
R$ 26,00

Piquenique

Cestinha de piquenique com várias delícias. Temos toalha de piquenique.

Manhã na Grama
Manhã na Grama
Piquenique Manhã na Grama. Opções para 2 pessoas (R$ 99,00) ou 4 pessoas (R$ 179,00).
Mini bolo, sanduíche frio, torradas, geleia, quiche de muçarela com tomate confit, pão de queijo, salada de fruta e suco de fruta.
R$ 99,00

Veganos

Comidinhas amigas dos animais

Vegano no ciabatta
Vegano no ciabatta
Pão ciabatta com homus, cogumelos, alface, rúcula, tomate confit e queijo de castanha.
R$ 30,00
Torta Cookie
Torta Cookie
Torta cookie vegana e sem glúten.
R$ 20,00
Toast Vegana
Toast Vegana
Pão de fermentação natural, homus, queijo de castanha, tomate confit e cogumelos.
R$ 30,00
Salada Toast
Salada Toast
Mix de folhas com tomatinho confit, nozes e toast de homus com geleia de maçã.
R$ 39,00
Risoto de alho poró
Risoto de alho poró
Risoto cremoso com mix de arroz arbóreo e 7 grãos com cogumelos, alho poró, queijo parmesão e amêndoas laminadas. Possibilidade de versão vegana com queijo de castanha.
R$ 48,00
Cookie Vegano
Cookie Vegano
Cookie vegano sem glúten. Sabores tradicional e chocolate.
R$ 14,00
Cestinha de pães com pastinhas
Cestinha de pães com pastinhas
Porção de mix de pães (pão fofinho, torradas e pão italiano) com homus, tomatinho confit e guacamole.
R$ 42,00
Brownie Vegano
Brownie Vegano
Brownie de chocolate vegano e sem glúten.
R$ 18,00

Espresso e Derivados

Opções de bebidas quentes feitas com espresso

Capuccino Italiano
Capuccino Italiano
Café espresso, cacau e leite vaporizado cremoso - 150ml
R$ 17,00
Aconchego
Aconchego
Café espresso, creme de chocolate branco, canela, leite vaporizado cremoso e chantilly - 150ml
R$ 19,00
Veg Coffee
Veg Coffee
Café espresso, creme de cacau e leite de aveia vaporizado cremoso - 180ml
R$ 19,00
Mocha
Mocha
Café espresso, chocolate cremoso e leite vaporizado cremoso - 180ml
R$ 18,00
Macchiato
Macchiato
Café espresso com pingado de leite vaporizado cremoso - 80ml
R$ 14,00
Latte
Latte
Café espresso com leite vaporizado cremoso - 180ml
R$ 16,00
Furdunço
Furdunço
Café espresso, creme toffee e leite vaporizado cremoso - 180ml
R$ 18,00
Flat White
Flat White
Café espresso duplo com leite vaporizado cremoso - 180ml
R$ 17,00
Espresso Carioca
Espresso Carioca
Café espresso carioca - 80ml
R$ 9,00
Espresso
Espresso
Café espresso - 50ml
R$ 9,00
Doppio
Doppio
Café espresso duplo - 80ml
R$ 14,00
Capuccino Brasileiro
Capuccino Brasileiro
Café espresso, creme de chocolate, canela e leite vaporizado cremoso - 150ml
R$ 18,00

Cafés Filtrados

Café especial feito em três métodos

V60
V60
Destaca as características naturais do grão com uma filtragem que realça a acidez e a doçura natural do café, resultando em uma bebida leve - 180ml

Temos opção de café descafeinado
R$ 16,00
Clever
Clever
O preparo na clever permite escolher a intensidade do café por ter uma válvula que só libera o fluxo da bebida quando for colocado na xícara - 180ml

Temos opção de café descafeinado
R$ 16,00
Koar
Koar
Filtro criado em Pernambuco, que ressalta a doçura e suaviza a acidez, evidenciando o corpo do café, resultando em uma bebida agradável e equilibrada -180ml

Temos opção de café descafeinado
R$ 16,00

Cafés Gelados

Opções geladas feitas com espresso

Veg Coffee Iced
Veg Coffee Iced
Café espresso, creme de cacau, leite de aveia gelado cremoso e gelo - 330ml
R$ 19,00
Espresso Tônica
Espresso Tônica
Café espresso, água tônica e gelo
R$ 16,00
Iced Mocha
Iced Mocha
Café espresso, creme de chocolate, leite gelado cremoso e gelo - 330ml
R$ 18,00
Iced Latte Furdunço
Iced Latte Furdunço
Café espresso, toffee, leite gelado cremoso e gelo - 330ml
R$ 18,00
Iced Latte
Iced Latte
café espresso, leite gelado cremoso e gelo - 330ml
R$ 17,00
Espresso Tônica Maracujá
Espresso Tônica Maracujá
Café espresso, água tônica, xarope de maracujá da casa e gelo - 330ml
R$ 18,00
Afogatto
Afogatto
Sorvete de creme, café espresso e creme toffee - 230ml
R$ 20,00

Cold Brew

Opções feitas com café extraído a frio

Citrus
Citrus
Café extraído a frio, água com gás, xarope de laranja e espuma de limão - 330ml
R$ 19,00
Cold Brew
Cold Brew
Café extraído a frio, servido com gelo e limão siciliano - 230ml
R$ 16,00
Tropical
Tropical
Café extraído a frio, água com gás, xarope de abacaxi e espuma de limão - 330ml
R$ 19,00

Frapês

Nossa versão do milk-shake

Frapê
Frapê
Batido com sorvete e leite. Finalizado com chantilly. Sabores: café, chocolate ou morango.
R$ 22,00

Diversos

Opções de bebidas quentes e geladas

Maltado Quente
Maltado Quente
Creme de cacau e leite vaporizado - 180ml

Versão vegana com leite de aveia - acréscimo de R$ 2,00
R$ 14,00
Kombucha Awá
Kombucha Awá
Kombucha Awá. Consultar sabores disponíveis.
R$ 15,00
Mate com Limão
Mate com Limão
Chá mate com limão, açúcar e gelo - 330ml
R$ 18,00
O Chá da Casa
O Chá da Casa
Equilíbrio - blend de chá preto com especiarias
Calma - blend de camomila, tangerina e cravo
Vibração - capim limão, limão siciliano, maçã e funcho
180ml
R$ 16,00
Maltado Gelado
Maltado Gelado
Creme de cacau com leite gelado espumoso - 230ml

Versão vegana com leite de aveia - Acréscimo de R$ 2,00
R$ 15,00
Soda Italiana
Soda Italiana
Xarope da casa com aguá com gás e gelo. Sabores xarope: frutas vermelhas, laranja ou maracujá - 330ml
R$ 17,00
Hibisco Refrescante
Hibisco Refrescante
Chá de hibisco, xarope de abacaxi da casa e gelo - 330ml
R$ 18,00
Suco de fruta
Suco de fruta
Suco de fruta
Copo 330ml - R$ 10,00
Jarra 750ml - R$ 22,00
Sabores: laranja, morango, limão, acerola, abacaxi, maracujá
R$ 10,00

Drinks

Opções de bebidinhas com álcool

Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol, água com gás, espumante, gelo e uma rodela de laranja
R$ 28,00
Mimosa
Mimosa
Espumante, suco de laranja e morangos amassados
R$ 25,00
Hibisco espumante
Hibisco espumante
chá de hibisco, espumante e casca de laranja
R$ 25,00
Gin Tonic
Gin Tonic
Gin, água tônica, gelo e xarope da casa (laranja, maracujá ou frutas vermelhas)
R$ 28,00
Clericot
Clericot
Vinho branco, gin, suco de laranja, água tônica e frutas cortadas. Jarra de 1L.
R$ 88,00

Bebidas

Bebidas

Cerveja Heineken
Cerveja Heineken
Longneck
R$ 15,00
Guaraná Antarctica zero lata 350ml
Guaraná Antarctica zero lata 350ml
Guaraná Antarctica zero lata 350ml
R$ 9,00
Guaraná Antarctica lata 350ml
Guaraná Antarctica lata 350ml
Guaraná Antarctica lata 350ml
R$ 9,00
Água com gás
Água com gás
Água com gás 330ml
R$ 8,00
Água sem gás
Água sem gás
Água sem gás 330ml
R$ 7,00
Água tônica
Água tônica
Água tônica Antarctica normal e zero
Lata 350ml
R$ 9,00
Cerveja Heineken Zero
Cerveja Heineken Zero
Longneck
R$ 15,00
Cerveja Stella Artois
Cerveja Stella Artois
600ml
R$ 18,00
Coca cola lata 350ml
Coca cola lata 350ml
Coca cola lata 350ml
R$ 9,00
Coca cola zero lata 350ml
Coca cola zero lata 350ml
Coca cola zero lata 350ml
R$ 9,00
Whisky Johnny Walker Red
Whisky Johnny Walker Red
Dose
R$ 18,00
Sprite lata 350ml
Sprite lata 350ml
Sprite lata 350ml
R$ 9,00
Fanta lata 350ml
Fanta lata 350ml
Fanta lata 350ml
R$ 9,00

Vinhos

Carta de vinhos

Taça vinho tinto
Taça vinho tinto
R$ 18,00
Taça vinho branco
Taça vinho branco
R$ 18,00
Alto Tierruca Reserva Carmenere
Alto Tierruca Reserva Carmenere
Colchagua - Chile
R$ 99,00
Alto Tierruca Reserva Sauvignon Blanc
Alto Tierruca Reserva Sauvignon Blanc
Curicó - Chile
R$ 99,00
Amayan Belhara Reserva Chardonnay
Amayan Belhara Reserva Chardonnay
Mendoza - Argentina
R$ 99,00
Amayan Belhara Reserva Malbec
Amayan Belhara Reserva Malbec
Mendoza - Argentina
R$ 99,00
Espumante Virtus Monte Paschoal Brut
Espumante Virtus Monte Paschoal Brut
Vale dos Vinhedos - Brasil
R$ 90,00
Lagares de Penalva DOC Branco
Lagares de Penalva DOC Branco
Dão - Portugal
R$ 99,00
Lagares de Penalva DOC Tinto
Lagares de Penalva DOC Tinto
Dão - Portugal
R$ 99,00
Perez Cruz Reserva Cabernet Sauvignon
Perez Cruz Reserva Cabernet Sauvignon
Maipo - Chile
R$ 109,00

Horário de Atendimento

  • Domingo
    09:00 às 20:00
  • Terça-feira
    12:00 às 21:00
  • Quarta-feira
    12:00 às 21:00
  • Quinta-feira
    12:00 às 21:00
  • Sexta-feira
    12:00 às 22:00
  • Sábado
    09:00 às 21:00